Пудинг «Хлеб и Масло»


Порций: 4
Время приготовления: 40 мин

Бывают ситуации, когда хочется чего-то сладенького, а готовить лень, или когда гости застают врасплох. В такие моменты английский пудинг «Bread and Butter», как настоящий джентльмен, всегда придет тебе на выручку.

Ингредиенты


белые тосты (или любой «вчерашний» хлеб) 0,5 кг
молоко 1 стакан
сахар (по вкусу) 1/2 стакана
яйца 4 шт
ванильный сахар
сливочное масло
любимые сухофрукты (мы добавили еще цукаты)

Приготовление


Шаг 1

Тосты с обеих сторон намазать сливочным маслом. Молоко взбить с сахаром, ванильным сахаром и яйцами.

Шаг 2

Тосты замочить на несколько минут в этой смеси и выложить в форму так, чтобы они плотно лежали друг к другу. Если нужно, можешь поломать хлеб на кусочки, несколько тостов разрежь по диагонали и выложи сверху.

Шаг 3

Залить хлеб оставшейся смесью, посыпать сухофруктами и сахаром. Выпекать в духовке при температуре 170 градусов 30 минут.


Рыбные пудинги

Рыбные пудинги

Даша Малахова

Рисовый пудинг

Рисовый пудинг

Даша Малахова

Пудинг «Хлеб и масло»

Пудинг «Хлеб и масло»

Даша Малахова