Гарнир из запеченного редиса с орешками


Гарнир из запеченного редиса с орешками

Ингредиенты


Редис 500 г
Орехи 2 ст. л.
Растительное масло по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Любимые специи и травы по вкусу

Приготовление


Шаг 1

С редиса срезаем хвостики, моем и вытираем насухо полотенцем. Разрезаем на половинки.

Шаг 2

Выкладываем редис в миску, сбрызгиваем маслом, добавляем соль, перец и любимые специи. Хорошо перемешиваем и выкладываем редис на смазанный растительным маслом противень.

Шаг 3

Ставим в нагретую до 200 градусов духовку и запекаем минут 15-20. Важный момент: в процессе запекания редис периодически нужно перемешивать, чтобы подрумянился со всех сторон и равномерно пропекался.

Шаг 4

Готовый редис смешиваем с орехами и подаем в качестве гарнира. При желании можно сделать салат: просто добавьте другие овощи, и сбрызните все лимонным соком и растительным маслом.


Кабачки запеченные в беконе

Кабачки запеченные в беконе

Готовим Вместе

15 мин 👁 98