Творожная запеканка с сухофруктами
Завтрак, который лучше всего подготовить заранее, с вечера, ну а с утра просто запечь! Предлагаем вам сегодня рецепт еще одной творожной запеканки с ванилью, курагой, изюмом и сушеной клюквой!
Творожная запеканка с сухофруктами
Завтрак, который лучше всего подготовить заранее, с вечера, ну а с утра просто запечь! Предлагаем вам сегодня рецепт еще одной творожной запеканки с ванилью, курагой, изюмом и сушеной клюквой!
Ингредиенты
| творог 200 г |
| яйца 2 шт |
| манка 2-3 ст. л. |
| ваниль 1/2 стручка |
| курага |
| изюм |
| сушеная клюква |
| сахар |
| соль 1 щепотка |
Приготовление
Шаг 1
Смешайте творог с яйцами, добавьте щепотку соли, сахар и манку. Взбейте миксером до однородной консистенции.
Шаг 2
Добавьте в творожную массу изюм, сушеную клюкву и курагу, нарезав ее кубиками.
Шаг 3
С помощью ножа достаньте из стручка ванили семена и добавьте к творогу. Еще раз взбейте миксером.
Шаг 4
Керамические формочки смажьте сливочным маслом и присыпьте манкой. Переложите в них творожную смесь и выпекайте в течение 25-30 минут при температуре 180 С.
