Дыня на летнем столе - это классика. Ну а мы предлагаем пойти дальше и приготовить сегодня салат: все с той же дыней, перцем чили, мятой и лаймом.
дыня 250 г |
перец чили 1/4 шт |
лайм 1 шт |
свежая мята |
сахар |
Шаг 1
Дыню очистите и нарежьте кубиками. Выложите на блюдо.
Шаг 2
С лайма снимите цедры с помощью зестера. Разрежьте лайм пополам и сбрызните дыню соком. Посыпьте сверху сахаром.
Шаг 3
Перец чили и листочки мяты мелко нарежьте. Смешайте с цедрой, небольшим количеством сахара и перемешайте. Выложите получившуюся заправку сверху на дыню.