Шоколадный фондан


Признаваться в любви надо не раз в году, а ежедневно! Ну а день святого Валентина это просто еще одна возможность устроить праздник для двоих и провести время в романтической обстановке. А чтобы вам было еще и вкусно, приготовьте самый шоколадный десерт-афродизиак!

Ингредиенты


100 г черного шоколада
40 г сливочного масла
2 яйца
2 ст. ложки муки
2 ст. ложки сахарной пудры
Щепотка соли
1 ч. ложка разрыхлителя
Какао
Мороженое для подачи

Приготовление


Шаг 1

Яйца взбейте с сахарной пудрой. Добавьте просеянную с разрыхлителем муку и щепотку соли. Еще раз взбейте миксером.

Шаг 2

Шоколад и сливочное масло растопите (на медленном огне или на водяной бане). Немного остудите и добавьте в жидкое тесто. Перемешайте силиконовой лопаткой.

Шаг 3

Керамические формочки смажьте сливочным маслом, присыпьте какао и заполните жидким тестом на половину.

Шаг 4

Выпекайте в течение 5-7 минут при температуре 210 С.

Шаг 5

Подавайте горячий шоколадный десерт с шариком мороженого.



Лапша WOK

Лапша WOK

Роллтон

👁 5
Салат «Нисуаз» с сельдью

Салат «Нисуаз» с сельдью

Даша Малахова

👁 91
Шоколадный трюфель

Шоколадный трюфель

Даша Малахова

👁 30
Вишисуаз с сельдью

Вишисуаз с сельдью

Даша Малахова

👁 53