Салат из фенхеля, тунца и апельсина
Автор:
Даша Малахова
Предлагаем начать эту неделю с легкого салата на завтрак. Используем только полезные продукты: фенхель, тунец, апельсин, оливковое масло и грецкие орехи!
Автор:
Даша Малахова
Салат из фенхеля, тунца и апельсина
Предлагаем начать эту неделю с легкого салата на завтрак. Используем только полезные продукты: фенхель, тунец, апельсин, оливковое масло и грецкие орехи!
Ингредиенты
| клубень фенхеля 1 шт |
| апельсин 1/2 шт |
| консервированный тунец 1/2 банки |
| оливковое масло |
| грецкие орехи 30 г |
| соль |
| перец |
Приготовление
Шаг 1
Тонко нашинкуйте клубень фенхеля. Посолите и перемешайте.
Шаг 2
Снимите с апельсина цедру зестером и выжмите сок. Добавьте в сок немного оливкового масла, соль, перец и апельсиновую цедру.
Шаг 3
Добавьте к фенхелю филе тунца, полейте заправкой и перемешайте. Перед подачей добавьте грецкие орехи и украсьте молодыми листочками фенхеля или петрушкой.
