Мы продолжаем готовиться к празднику и сегодня у нас семга, запеченная с цитрусовыми! Ну а чтобы вкус был действительно новогодним, предлагаем подать рыбу с икорно-сливочным соусом!
| 800 г филе семги | 
| 1 мандарин | 
| 1 лайм | 
| 1 апельсин | 
| 1 лимон | 
| 200 мл сливок 33% | 
| 50 г красной икры | 
| Лавровый лист | 
| Соль | 
| Белый перец |