Сэндвичи с песто из грецких орехов


Сэндвичи с песто из грецких орехов
Автор:

Готовим украинский песто из грецких орехов и обычного твердого сыра. Очень вкусно с мясом птицы и сладким перцем-гриль

Ингредиенты


Филе курицы или индейки
Сладкий перец
Грецкие орехи
Твердый сыр
Базилик
Петрушка
Лимон
Чеснок
Оливковое масло
Хлеб
Соль
Перец

Приготовление


Шаг 1

Приготовьте соус песто: взбейте в блендере листья петрушки и базилика, грецкие орехи, сыр, очищенный чеснок, лимонный сок и оливковое масло.

Шаг 2

Филе посолите и поперчите. Смажьте оливковым маслом и сбрызните лимонным соком. Поджарьте на гриле до готовности.

Шаг 3

Сладкий перец разрежьте и очистите от семян. Поджарьте на гриле.

Шаг 4

Хлеб слегка обжарьте и посыпьте тертым сыром. Выложите на него сладкий перец, соус и мясо.



Домашние гриссини

Домашние гриссини

Даша Малахова

👁 8
Оливье с двумя видами мяса

Оливье с двумя видами мяса

Савелий Либкин

👁 22
Мороженое из сметаны

Мороженое из сметаны

Даша Малахова

👁 22