Буженина из курицы с морковью
Автор:
Даша Малахова
Сегодня готовим буженину...из курицы!) Очень вкусно и аппетитно! Используем молодую морковь.
Ингредиенты
| куриное филе |
| морковь, натереть |
| шпинат |
| сыр, натереть |
| зелень (тимьян, укроп, петрушка) |
| растительное масло |
| соль, перец |
Приготовление
Шаг 1
Подготовить филе, слегка отбить. Посолить и поперчить. Выложить на мясо шпинат, морковь и сыр. Сформировать рулеты, закрепить с помощью нитки или зубочисток.
Шаг 2
Смазать рулеты маслом с рубленой зеленью. Запечь в духовке на противне с пергаментом.
