Пеппер-стейк


Очень простой и быстрый рецепт для особенных случаев

Ингредиенты


говяжий стейк
черный перец горошком (можно смесь)
лавровый лист
соль
растительное масло
Для гарнира:
картофель, приварить
свежий базилик
помидоры черри
соль
растительное масло

Приготовление


Шаг 1

В блендере измельчить перец с лавровым листом. Перец не должен перемолоться полностью, достаточно, чтобы он раскололся на несколько частей. Подготовить стейки, смазать растительным маслом, посолить и покрыть получившейся смесью перца с листом. Поджарить на гриле или на раскаленной сковородке на растительном масле.

Шаг 2

Для шашлычков нанизать на шампуры приваренный картофель, чередуя его с помидорами и листьями базилика. Смазать растительным маслом, посолить и обжарить.



Конфеты «Вечерний Киев»

Конфеты «Вечерний Киев»

Даша Малахова

👁 181
Оливье с двумя видами мяса

Оливье с двумя видами мяса

Савелий Либкин

👁 105