Куриная грудка с капустой и малиной
Автор:
Даша Малахова
Краснокочанная капуста очень полезна. Она содержит большое количество витамина С и каротина. К тому же, благодаря яркому цвету, она всегда красиво смотрится в салатах и в качестве гарнира.
Автор:
Даша Малахова
Куриная грудка с капустой и малиной
Краснокочанная капуста очень полезна. Она содержит большое количество витамина С и каротина. К тому же, благодаря яркому цвету, она всегда красиво смотрится в салатах и в качестве гарнира.
Ингредиенты
| маленькая головка красной капусты, промыть |
| куриное филе (промыть) 2 шт |
| свежая или замороженная малина 1 горсть |
| красный винный уксус 2 ст. л. |
| лимонный сок 1 ч. л. |
| любимые травы |
| растительное масло |
| соль |
| перец |
Приготовление
Шаг 1
Капусту нарезать и обжарить на растительном масле на маленьком огне. Когда она размякнет, добавить уксус, малину, соль и немного воды (около 4 ст.л.). Тушить 7-10 минут.
Шаг 2
Куриное филе посолить, поперчить, приправить лимонным соком и смесью любимых трав. Поджарить на небольшом количестве растительного масла.
