Оливье в индийском стиле
Автор:
Даша Малахова
Порций: 2
Время приготовления: 30 мин
Главные ингредиенты нашего салата Оливье – любовь к индийской кухне и немного специй. Осталось приготовить пряный карри, ароматный масла чай – и настоящий индийский ужин готов.
Ингредиенты
| морковь 2 шт |
| картофель 2 шт |
| маринованные огурцы 3 шт |
| яблоко 1 шт |
| яйца 2 шт |
| изюм 1 горсть |
| майонез 125 г |
| смесь карри |
| соль |
| перец |
Приготовление
Шаг 1
Изюм промыть, вымочить в воде и хорошо отжать.
Шаг 2
Морковь, картофель и яйца отварить и почистить.
Шаг 3
Яблоко очистить от кожуры и косточек.
Шаг 4
Нарезать все ингредиенты мелкими кубиками, добавить изюм.
Шаг 5
В майонез добавить карри, хорошо перемешать и заправить салат. Посолить по вкусу.
