Шаг 1

Залейте изюм Мартини.

Шаг 2

Смешайте сахар, муку и ванильный сахар. Добавьте 4 яйца и размешайте в однородную массу. Влейте 300 мл сливок и тщательно перемешайте.

Шаг 3

Нарежьте яблоки и грушу тонкими ломтиками. Выложите фрукты в смазанную маслом и посыпанную мукой форму. Посыпьте изюмом, а оставшийся Мартини влейте в тесто.

Шаг 4

Залейте тестом фрукты, посыпьте миндальными лепестками. Выпекайте в духовке около 40 минут при 210 С. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.