Флонярд


Флонярд
Автор:

Даша раскрывает Вам рецепт самого традиционного из французских десертов под диковинным названием "флонярд"! Bon Appetit!

Ингредиенты


горсть изюма
100 мл. Мартини
100 гр. сахара
4 яйца
300 мл сливок (или молока)
2 яблока
1 груша
100 гр. муки
сливочное масло (для смазывания формы)
ванильный сахар
миндальные лепестки
сахарная пудра

Приготовление


Шаг 1

Залейте изюм Мартини.

Шаг 2

Смешайте сахар, муку и ванильный сахар. Добавьте 4 яйца и размешайте в однородную массу. Влейте 300 мл сливок и тщательно перемешайте.

Шаг 3

Нарежьте яблоки и грушу тонкими ломтиками. Выложите фрукты в смазанную маслом и посыпанную мукой форму. Посыпьте изюмом, а оставшийся Мартини влейте в тесто.

Шаг 4

Залейте тестом фрукты, посыпьте миндальными лепестками. Выпекайте в духовке около 40 минут при 210 С. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.



Фруктовый тартар

Фруктовый тартар

Даша Малахова

👁 13
Утка с корицей и вишней

Утка с корицей и вишней

Даша Малахова

👁 45
Безалкогольный мохито

Безалкогольный мохито

Даша Малахова

👁 18
Жареная черешня

Жареная черешня

Даша Малахова

👁 45
Лесные грибы

Лесные грибы

Даша Малахова

👁 6