Ароматное оливковое масло


Древние египтяне считали, что оливу людям подарила богиня Изида. Гомер называл оливковое масло «жидким золотом», а Аристотель выделил изучение этого масла в отдельную науку. О том, как сделать ароматное оливковое масло в домашних условиях, дальше расскажет Даша.

Ингредиенты


оливковое масло
бальзамический уксус
яблочный уксус
чеснок
розмарин
тимьян
лавровый лист
перец чили
смесь перцев

Приготовление


Шаг 1

Приготовьте бутылочки для масла: помойте и высушите.

Шаг 2

Распределите ингредиенты по бутылкам в соответствии со своим вкусом. Даша делала несколько вариантов:

Шаг 3

Оливковое масло + бальзамический уксус

Шаг 4

Оливковое масло +розмарин и тимьян

Шаг 5

Оливковое масло+перец чили+яблочный уксус

Шаг 6

Оливковое масло+чеснок

Шаг 7

Такому маслу необходимо настояться несколько дней и можно использовать!


Пудинг «Хлеб и Масло»

Пудинг «Хлеб и Масло»

Даша Малахова

40 мин