Сладкий перловый суп


Диетологи из Лондона протестировали более 10 тысяч студентов и вывели формулу «идеального» завтрака для современного человека. Таким оказалась... каша! Даша знает об этом, потому и готовит сладкий перловый суп, ведь тем, кто любит перловку, недостаток витаминов не грозит – в перловой каше присутствует практически весь необходимый набор полезных веществ.

Ингредиенты


0,5 ст. перловой крупы
2 ст. молока
1 спелое манго
1 стручок ванили
оливковое масло
сахар
соль

Приготовление


Шаг 1

Разогрейте в кастрюльке оливковое масло. Добавьте перловую крупу и хорошо перемешайте, чтобы масло покрыло каждое зернышко. Обжарьте крупу в течении 5 минут.

Шаг 2

Добавьте в перловку горячее молоко, семена ванили, сахар и соль по вкусу. Варите до готовности на медленной огне.

Шаг 3

Почистите манго, нарежьте тонкими ломтиками.

Шаг 4

Подавайте перловый суп, украсив мякотью манго.


Суп Маца-болс

Суп Маца-болс

Готовим Вместе

1 ч 👁 18
Овощной суп с сардинами

Овощной суп с сардинами

Готовим Вместе

30 мин 👁 71
Суп с клецками

Суп с клецками

Готовим Вместе

50 мин 👁 21
Турецкий суп из чечевицы с мятой

Турецкий суп из чечевицы с мятой

Готовим Вместе

30 мин 👁 151
Гороховый суп-пюре

Гороховый суп-пюре

Готовим Вместе

40 мин 👁 48
Средиземноморский рыбный суп Бродет

Средиземноморский рыбный суп Бродет

Готовим Вместе

25 мин 👁 51
Тыквенно-чечевичный суп

Тыквенно-чечевичный суп

Готовим Вместе

30 мин 👁 23