В народе у этой желтой ягодки множество названий: млечник, восковуха, золотое дерево, белотерн, кымтыш... Ну, не будем Вас путать, ведь речь идет об известной всем об-ле-пи-хе! А какой из нее вкусный чай! Попробуйте! Тем более, что именно рецептом чая из облепихи и делится с Вами сегодня Даша.
На 1/2 л. чая Вам понадобится: |
100-150 г. облепихи |
4-5 коробочек кардамона |
2 ст.л. сахара |
Шаг 1
Растолките в ступке кардамон с 1 ст.л. сахара. Высыпьте смесь в заварник, предварительно ополоснув его горячей водой.
Шаг 2
В той же ступке раздавите ягоды облепихи и оставшийся сахар. Добавьте ягодную смесь также в заварник.
Шаг 3
Залейте все ингредиенты кипятком. Дайте настояться 5-7 минут и разливайте по чашкам!