Curry rybne


Porcji: 2
Czas przygotowania: 30 min

Aromatyczne i pikantne curry rybne

Curry rybne

Curry rybne

Porcji: 2
Czas przygotowania: 30 min

Aromatyczne i pikantne curry rybne

Składniki


filet z białej ryby 0,5 kg
słodka papryka 150 g
śmietana (20%) 400 ml
czosnek 3 ząbki
zielona cebula 15 g
olej roślinny 30 ml
curry 2 łyżeczki
suszony imbir 1 łyżeczka
DO SMAKU:
świeża papryczka chili
sok z cytryny
sól
czarny pieprz
tymianek

Przygotowanie


Krok 1

Pokrój rybę na duże kawałki. Doprawić solą, czarnym pieprzem, curry i sokiem z cytryny.

Krok 2

Podsmaż zmiażdżoną paprykę i czosnek na oleju roślinnym.

Krok 3

Następnie dodać posiekaną zieloną cebulę i papryczkę chili. Smażyć przez kilka minut.

Krok 4

Doprawić warzywa solą, suszonym imbirem, curry i tymiankiem. Wlej śmietanę i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.

Krok 5

Dodać rybę i gotować curry przez 8-10 minut. Smacznego!


Verguny

Verguny

Gotujemy Razem

50 min
Cielęcina z kością z sosem Demiglas

Cielęcina z kością z sosem Demiglas

Gotujemy Razem

8 godz. 30 min
Babeczki karmelowe z toffi

Babeczki karmelowe z toffi

Gotujemy Razem

45 min
Ciasto Dacquoise

Ciasto Dacquoise

Gotujemy Razem