Naleśniki z jabłkami
Autor:
Gotujemy Razem
Porcji: 2
Czas przygotowania: 40 min
Na śniadanie - puszyste rumiane naleśniki na kefirze z jabłkowym wypiekiem i jasnym aromatem cynamonu
Składniki
| mąka pszenna 230 g |
| kefir 200 ml |
| jajko 1 szt. |
| jabłka 300 g |
| cukier 40 g |
| cukier waniliowy 10 g |
| olej roślinny 30 ml |
| soda oczyszczona 1/4 łyżeczki |
| sól do smaku |
| cynamon do smaku |
Przygotowanie
Krok 1
Połącz przesianą mąkę z sodą oczyszczoną, solą, cukrem waniliowym i zwykłym, jajkiem i kefirem. Zagnieść ciasto i odstawić na 20 minut.
Krok 2
Obrane i pozbawione gniazd nasiennych jabłka pokroić w drobną kostkę i wymieszać z cynamonem.
Krok 3
Wymieszać ciasto trzepaczką, ułożyć placki na patelni i posypać cynamonem i jabłkami.
Krok 4
Pozostawić placki do upieczenia, a następnie odwrócić i usmażyć z drugiej strony. Smacznego.
