Warstwy z serkiem śmietankowym, ziołami i gotowanym jajkiem

Name: Warstwy z serkiem śmietankowym, ziołami i gotowanym jajkiem
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 шт
Cuisine: домашняя кухня
Ingredients: ciasto francuskie — 250 g; mąka pszenna — 20 g; serek śmietankowy (można użyć miękkiego twarogu) — 60 g; szpinak — 150 g; koperek — 10 g; zielona cebula — 10 g; jajka (ugotowane na twardo) — 2 szt.; czosnek — 2 ząbki; żółtko - 1 szt.; olej roślinny — 15 ml; mleko — 10 ml; nasiona sezamu — 10 g; sól — do smaku; czarny pieprz — do smaku

Autor: Gotujemy Razem

Wynik: 4 шт

Porcji: 2

Czas przygotowania: 30 min

Na śniadanie - rumiane i aromatyczne wypieki w formie ptysiów z serkiem śmietankowym, ziołami i gotowanymi jajkami.

kuchnia domowa

Oceny: 30 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Składniki

ciasto francuskie 250 g

mąka pszenna 20 g

serek śmietankowy (można użyć miękkiego twarogu) 60 g

szpinak 150 g

koperek 10 g

zielona cebula 10 g

jajka (ugotowane na twardo) 2 szt.

czosnek 2 ząbki

żółtko - 1 szt.

olej roślinny 15 ml

mleko 10 ml

nasiona sezamu 10 g

sól do smaku

czarny pieprz do smaku

Przygotowanie

Krok 1

Podsmaż posiekany czosnek i szpinak na oleju. Dodać posiekane zioła, sól, pieprz i posiekane jajka. Wymieszać.

Krok 2

Posypać stół mąką, rozwałkować ciasto i pokroić na 4 kwadraty. Na środek każdego kwadratu nałożyć serek śmietankowy, zioła i jajka. Ściśnij krawędzie.

Krok 3

Posmarować ptysie mieszanką żółtka i mleka, posypać sezamem i piec w temperaturze 200 stopni przez 15-17 minut. Smacznego!