Katlama z cebulą


Wynik: 2 шт
Czas przygotowania: 45 min

Tradycyjny płaski chleb z wielu wschodnich krajów - katlama z cebulą.

Katlama z cebulą

Katlama z cebulą

Wynik: 2 шт
Czas przygotowania: 45 min

Tradycyjny płaski chleb z wielu wschodnich krajów - katlama z cebulą.

Składniki


mąka pszenna 230 g
ciepła woda 120 ml
cebula 230 g
masło (roztopione) 50 g
olej roślinny 60 ml
DO SMAKU:
sól
czarny pieprz
papryka
suszony czosnek

Przygotowanie


Krok 1

Połączyć wodę z solą i jedną czwartą oleju roślinnego. Wlać mieszaninę do przesianej mąki, zagnieść ciasto, podzielić na dwie części i zawinąć w folię spożywczą.

Krok 2

Cebulę pokroić w półpierścienie, posolić i zagnieść rękami. Dodać przyprawy i wymieszać.

Krok 3

Posypać stół mąką. Każdy kawałek ciasta rozwałkować na płaski placek, posmarować masłem, posmarować połową cebuli i zwinąć w rulon.

Krok 4

Następnie uformować bułki w ślimaki, zwinąć je do średnicy patelni i smażyć na oleju roślinnym pod przykryciem przez 8-10 minut z każdej strony. Smacznego.


Sernik malinowy z czekoladą

Sernik malinowy z czekoladą

Gotujemy Razem

30 min
Clafoutis z wiśniami

Clafoutis z wiśniami

Dasha Malahova

40 min
Taco lasagne

Taco lasagne

Gotujemy Razem

50 min
Placki rybne z sosem aioli

Placki rybne z sosem aioli

Gotujemy Razem

30 min
Koktajl kawowo-bananowy

Koktajl kawowo-bananowy

Dasha Malahova

5 min
Zupa grochowa

Zupa grochowa

Gotujemy Razem

40 min