Tosty francuskie z sosem waniliowym
Autor:
Gotujemy Razem
Porcji: 2
Czas przygotowania: 15 min
Aromatyczne tosty francuskie z sosem waniliowym
Składniki
| TOSTY: |
| chleb tostowy 4 kromki |
| jajka 3 szt. |
| śmietana (20%) 80 ml |
| masło 60 g |
| cukier 30 g |
| sól do smaku |
| cynamon do smaku |
| cukier waniliowy do smaku |
| SOS: |
| mleko 200 ml |
| żółtka 2 szt. |
| cukier 15 g |
| cukier waniliowy 10 g |
| szczypta soli |
Przygotowanie
Krok 1
Aby przygotować sos, wymieszaj mleko, sól, wanilię i zwykły cukier. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia. Wymieszać żółtka trzepaczką, wlać mieszaninę mleka, energicznie mieszając, a następnie ponownie umieścić na płycie grzewczej i doprowadzić do wrzenia.
Krok 2
Przygotować mieszankę jajek, cukru waniliowego, soli, cynamonu, cukru i śmietany. Zanurzać w niej tosty i smażyć na maśle. Podawać z sosem waniliowym. Smacznego
