Śledź pod futrem


Śledź pod futrem
Autor:
Wynik: 700 г
Porcji: 2
Czas przygotowania: 15 min

Śledź pod futrem według przepisu Bruno Marino, szefa kuchni restauracji Lancheria

Śledź pod futrem
Autor:

Śledź pod futrem

Wynik: 700 г
Porcji: 2
Czas przygotowania: 15 min

Śledź pod futrem według przepisu Bruno Marino, szefa kuchni restauracji Lancheria

Składniki


filet śledziowy 80 g
cebula 20 g
majonez 150 g
gotowane ziemniaki 80 g
dodatkowa sól 2 g
gotowana marchewka 70 g
gotowane białka jaj 3 szt.
obrane pieczone buraki 150 g
żółtka gotowanego jajka 2 szt.
pomidorki koktajlowe 20 g

Przygotowanie


Krok 1

Filety śledziowe pokroić w drobną kostkę i umieścić na talerzu przez pierścień do gotowania.

Krok 2

Drobno posiekać cebulę i posypać nią śledzie. Skropić majonezem.

Krok 3

Na wierzch zetrzeć ugotowane ziemniaki, a następnie posmarować warstwę majonezem i solą.

Krok 4

To samo zrobić z marchewką, białkami jaj i burakami.

Krok 5

Posyp sałatkę startymi żółtkami i udekoruj połówkami pomidorków koktajlowych.


Lody śmietankowe (3 rodzaje)

Lody śmietankowe (3 rodzaje)

Gotujemy Razem

1 godz.
Zapiekanka francuska

Zapiekanka francuska

Dasha Malahova

30 min
Tort Sachera

Tort Sachera

Gotujemy Razem

6 godz.
Bigos

Bigos

Gotujemy Razem

1 godz. 30 min
Pieczona dynia z komosą ryżową

Pieczona dynia z komosą ryżową

Екатерина Агапова

30 min