Sałatka kuskus z suszonymi pomidorami i serem feta
Autor:
Gotujemy Razem
Porcji: 2
Czas przygotowania: 15 min
Szybka sałatka z kuskusu z serem feta, suszonymi pomidorami i migdałami.
Składniki
| kuskus 150 g |
| suszone pomidory 100 g |
| ser feta 100 g |
| prażone migdały 50 g |
| bazylia 15 g |
| zielona cebula 15 g |
| oliwa z oliwek 50 ml |
| DO SMAKU: |
| zioła śródziemnomorskie |
| sól |
| czarny pieprz |
Przygotowanie
Krok 1
Kuskus wymieszać z solą i odrobiną oleju, zalać wrzątkiem w proporcji 1 do 2, przykryć pokrywką i odstawić do całkowitego ostygnięcia.
Krok 2
Posiekać pomidory, zieloną cebulę, bazylię i orzechy. Połączyć z kuskusem, doprawić przyprawami, oliwą i dokładnie wymieszać.
Krok 3
Sałatkę podawać z serem feta. Smacznego.
