Салат из кус-куса с вялеными томатами и сыром фета
Порций: 2
Время приготовления: 15 мин
Быстрый салат из кус-куса с сыром фета, вялеными томатами и миндальным орехом.
Ингредиенты
| кус-кус 150 г |
| вяленые томаты 100 г |
| сыр фета 100 г |
| жаренные миндальные орехи 50 г |
| базилик 15 г |
| зеленый лук 15 г |
| оливковое масло 50 мл |
| ПО ВКУСУ: |
| средиземноморские травы |
| соль |
| черный перец |
Приготовление
Шаг 1
Кус-кус соедините с солью и небольшим количеством масла, залейте кипятком в пропорции 1 к 2, накройте крышкой и оставьте до полного остывания.
Шаг 2
Измельчите томаты, зеленый лук, базилик и орехи. Соедините с кус-кусом, приправьте специями, оливковым маслом и тщательно перемешайте.
Шаг 3
Подавайте салат с сыром фета. Приятного аппетита.
