Englisches Omelett oder Rührei


Portionen: 1
Kochzeit: 15 Min.

Die Engländer essen mehr als nur Haferflocken zum Frühstück! Rührei, oder auf unsere Art - Chatterbox, ist eine weitere Variante einer Morgenmahlzeit nach englischer Art. Dieses Omelett ist sehr schnell zubereitet - einfach die Eimasse in eine Pfanne geben und gut durchmischen. Nun, und Sie können es mit Würstchen und Bohnen servieren. Es wird köstlich sein!

Englisches Omelett oder Rührei

Englisches Omelett oder Rührei

Portionen: 1
Kochzeit: 15 Min.

Die Engländer essen mehr als nur Haferflocken zum Frühstück! Rührei, oder auf unsere Art - Chatterbox, ist eine weitere Variante einer Morgenmahlzeit nach englischer Art. Dieses Omelett ist sehr schnell zubereitet - einfach die Eimasse in eine Pfanne geben und gut durchmischen. Nun, und Sie können es mit Würstchen und Bohnen servieren. Es wird köstlich sein!

Zutaten


Ei - 1 Stück
Milch - 30 ml
Butter
Petersilie
weißer Pfeffer
Salz
ZUM SERVIEREN:
Würstchen
Bohnen

Anweisungen


Schritt 1

Das Ei mit einem Schneebesen schaumig schlagen. Die Milch zur Mischung geben, mit weißem Pfeffer und Salz würzen.

Schritt 2

Eine Bratpfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Ein Stück Butter schmelzen und die Eimischung hineingeben.

Schritt 3

Sobald die Eier zu stocken beginnen, rühren Sie sie in Abständen von 7-10 Sekunden um. Auf diese Weise wird das Omelett nicht zu einer einzigen Masse, sondern fällt richtig "auseinander".


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