Бабусин омлет зі сметаною

Омлет на сніданок - ідеальний початок дня! Саме тому ми вирішили присвятити цій страві цілий тиждень. Ну а почнемо з Бабусиного омлету!

Оцінок: 36 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

1 яйце

1/2 ст. л. сметани

1 ч. л. борошна

вершкове масло

петрушка

білий перець

сіль

Крок 1

Змішайте в мисці яйце, сметану та борошно - ретельно збийте все вінчиком. Приправте суміш за смаком білим перцем і сіллю.

Крок 2

Розігрійте на середньому вогні сковороду. Розтопіть шматочок вершкового масла і вилийте яєчну суміш.

Крок 3

Коли омлет підрум'яниться, посипте його дрібно посіченою петрушкою і скрутіть конвертом.