Найкращий початок дня фреш. Ну а якщо він з овочів це ще й суцільна користь і вітаміни! Сьогодні Даша готує швидкий сніданок овочевий фреш, який подаватиме з оселедцем.
| 1 помідор |
| 1 червоний болгарський перець |
| 1 держак селери |
| 1 філе слабосоленого оселедця |
| 1/4 лайма |
| Соус Табаско |
| Чоль |
| Чорний перець |
| Помідор чері для прикраси |
Крок 1
Помідор і болгарський перець наріжте довільними шматочками. Приготуйте фреш за допомогою соковижималки, додавши держак селери.
Крок 2
Приправте по оцту сіллю і чорним перцем. Додайте кілька крапель соусу Табаско і трохи соку лайма.
Крок 3
Скибочку оселедця і помідор чері нанизайте на дерев'яну шпажку. Подавайте разом із овочевим фрешем.