Любите морозиво? Що ж, саме його сьогодні і готує Даша. А буде воно незвичайне зі сметани, але в справжнісіньких вафельних ріжках!
сметана (25 %) 700 мл |
цукрова пудра 8 ст. л. |
волоські горіхи 100 г |
цукерки Корівка 100 г |
лимон 1/2 шт |
вафельні ріжки 3 шт |
Крок 1
Сметану збийте з цукровою пудрою і розділіть на 3 частини.
Крок 2
В одну додайте дрібно нарізані цукерки Корівка, у другу - трохи лимонного соку та цедри. А в третю попередньо відварені та очищені від шкірки волоські горіхи. Для того щоб швидко очистити горіхи, їх необхідно трохи проварити. До того ж, завдяки цьому вони стануть дуже м'якими й легко нарізатимуться.
Крок 3
Розкладіть три види морозива по контейнерах і помістіть у морозильну камеру на 3-4 години, періодично перемішуючи морозиво виделкою.
Крок 4
Готове морозиво викладіть у вафельні ріжки та прикрасьте кружальцем лимона, цукеркою і горішком.