Аффогато з кавовим бісквітом

Аффогато - винятково італійський спосіб насолодитися морозивом і кавою одночасно! А якщо додати до нього ще й бісквіт, вийде ідеальний десертний сніданок для любителів кави.

Оцінок: 30 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Інгредієнти

100 мл свіжозвареної кави

Цукор

Морозиво

Для бісквіта:

4 яйця

1 склянка борошна

1 склянка цукру

2 ч. ложки меленої кави

2 ч. ложки розчинної кави

Вершкове масло для змащування форми

Приготування

Крок 1

Збийте яєчні білки в піну, поступово додаючи цукор. Додайте жовтки, борошно і перемішайте. Додайте в тісто каву і перекладіть у змащену вершковим маслом чашу мультиварки. Встановіть режим "Випічка" і готуйте протягом 40-50 хвилин.

Крок 2

Готовий бісквіт остудіть. Склянкою виріжте кружок і утрамбуйте його.

Крок 3

Посипте бісквіт цукром. Налийте кави, щоб бісквіт нею просочився.

Крок 4

Викладіть зверху кульку морозива і посипте зверху кавою.