Аффогато с кофейным бисквитом


Аффогато исключительно итальянский способ насладиться мороженым и кофе одновременно! А если добавить к нему еще и бисквит, получится идеальный десертный завтрак для любителей кофе.

Ингредиенты


100 мл свежесваренного кофе
Сахар
Мороженое
Для бисквита:
4 яйца
1 стакан муки
1 стакан сахара
2 ч. ложки молотого кофе
2 ч. ложки растворимого кофе
Сливочное масло для смазывания формы

Приготовление


Шаг 1

Взбейте яичные белки в пену, постепенно добавляя сахар. Добавьте желтки, муку и перемешайте. Добавьте в тесто кофе и переложите в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки. Установите режим «Выпечка» и готовьте в течение 40-50 минут.

Шаг 2

Готовый бисквит остудите. Стаканом вырежьте кружок и утрамбуйте его.

Шаг 3

Посыпьте бисквит сахаром. Налейте кофе, чтобы бисквит им пропитался.

Шаг 4

Выложите сверху шарик мороженого и посыпьте сверху кофе.


Кофейно-банановый смузи

Кофейно-банановый смузи

Даша Малахова

👁 42
Шоколадно-кофейное мороженое

Шоколадно-кофейное мороженое

Готовим вместе

👁 15