Навіщо купувати в магазині хлібці та снеки для сніданку, якщо їх можна спекти вдома? Саме тому ми приготували для вас чудовий і, найголовніше, неймовірно легкий рецепт вівсяних хлібців із сиром. Печіть і подавайте на сніданок - із сиром, овочами чи м'ясом.
Рослинно-вершкова суміш 100 г |
Вівсяні пластівці 150 г |
Борошно 100 г |
Твердий сир 50 г |
Молоко 50 мл |
Яєчні жовтки 2 шт |
Сіль |
Перець |
Сир |
Малина |
Крок 1
Змішайте борошно, розпушувач, вівсяні пластівці та тертий сир. Посоліть і поперчіть за смаком.
Крок 2
Додайте рослинно-вершкову суміш, натерши на тертці, і яєчні жовтки. Замісіть тісто.
Крок 3
Поступово влийте молоко, щоб вийшло еластичне тісто. Накрийте харчовою плівкою і приберіть у холодильник на 30 хвилин.
Крок 4
Розкачайте на пергаментному папері та наріжте квадратиками або трикутниками. перекладіть на деко, трохи збризніть водою і випікайте протягом 10-15 хвилин за температури 180 С.
Крок 5
Подавайте хлібці до сніданку - з сиром, фруктами або з сиром.