Po co kupować sklepowe pieczywo i przekąski śniadaniowe, skoro można upiec je w domu? Właśnie dlatego przygotowaliśmy dla Ciebie wspaniały i, co najważniejsze, niezwykle prosty przepis na chlebki owsiane z serem. Upiecz i podawaj na śniadanie - z serem, warzywami lub mięsem.
| mieszanka warzyw i śmietany 100 g |
| płatki owsiane 150 g |
| mąka 100 g |
| twardy ser 50 g |
| mleko 50 ml |
| żółtka jaj 2 szt. |
| sól |
| pieprz |
| twarożek |
| maliny |
Krok 1
Wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, płatki owsiane i starty ser. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Krok 2
Dodać startą mieszankę warzywno-śmietanową i żółtka. Zagnieść ciasto.
Krok 3
Stopniowo wlewać mleko, aby uzyskać elastyczne ciasto. Przykryć folią spożywczą i odstawić do lodówki na 30 minut.
Krok 4
Rozwałkować na papierze pergaminowym i pokroić w kwadraty lub trójkąty. Ułożyć na blasze do pieczenia, lekko spryskać wodą i piec przez 10-15 minut w temperaturze 180C.
Krok 5
Chlebki podawać na śniadanie - z twarożkiem, owocami lub serem.