Фаршированные яйца с семгой
Автор:
Даша Малахова
Самая простая и вкусная закуска, которую можно приготовить! Предлагаем вам сегодня нафаршировать яйца щучьей икрой, подав закуску с ломтиками слабосоленой семги!
Ингредиенты
| 6 яиц |
| 2 ст. л. майонеза |
| 1 ст. л. щучьей икры |
| ломтики слабосоленой семги |
| черный перец |
Приготовление
Шаг 1
Отварите вкрутую яйца, очистите от скорлупы и разрежьте пополам.
Шаг 2
В отдельную миску осторожно чайной ложкой выньте из яиц желток. Уложите половинки яиц на тарелку, в которой будете подавать блюдо.
Шаг 3
Разомните яичные желтки при помощи вилки. Добавьте майонез, щучью икру, приправьте черным перцем и смешайте все ингредиенты до кремообразного состояния.
Шаг 4
С помощью ложки начините половинки яиц желтковой смесью.
Шаг 5
Нанижите на зубочистку ломтик слабосоленой семги и вставьте импровизированный парус в фаршированное яйцо. Также повторите с оставшимися яйцами.
