Чай с лимоном, розмарином и имбирем + легкий сэндвич с авокадо и лососем


Чай с лимоном, розмарином и имбирем + легкий сэндвич с авокадо и лососем
Автор:

Обычный чай с таким же обычным бутербродом – довольно скучно. Совсем другое дело – имбирно-розмариновый чай с лимоном. Особенно если подать к нему сэндвич с авокадо, огурцом и лососем. Отличный вариант и для завтрака, и для полдника!

Ингредиенты


1/2 л. воды
2 веточки розмарина
1/4 лимона
3 см. корня имбиря
мед
Для сэндвичей:
1/2 авокадо
1/2 свежего огурца
слабосоленая семга (Норге)
1 ст. л. майонеза
1 ч. л. лимонного сока
цельно зерновой хлеб
черный перец

Приготовление


Шаг 1

Почистите корень имбиря и нарежьте тонкими лепестками. Нарежьте дольками лимон.

Шаг 2

Смешайте в заварнике веточки розмарина, лепестки имбиря и лимон.

Шаг 3

Дайте чаю настояться 7-10 минут, разлейте по чашкам, добавив по вкусу мед.

Шаг 4

Для сэндвичей:

Шаг 5

Почистите авокадо и нарежьте тонкими ломтиками. С помощью овощечистки нарежьте огурец тонкими "лентами".

Шаг 6

В небольшой миске смешайте майонез, лимонный сок и немного черного перца.

Шаг 7

Смажьте соусом ломтик хлеба. Выложите поверх соуса ломтики авокадо, тонко нарезанную слабосоленую семгу и огуречные "ленты".

Шаг 8

Закройте сэндвич второй половинкой хлеба и слегка прижмите. Разрежьте каждый сэндвич пополам по диагонали.



Запеченный завтрак

Запеченный завтрак

Даша Малахова

👁 15
«Зимний» коктейль

«Зимний» коктейль

Даша Малахова

👁 14