Яйца, фаршированные муссом из сельди


Ингредиенты


1-1,5 филе слабосоленой сельди
4 яйца
50 г размягченного сливочного масла
2 ч. ложки зернистой горчицы
1 ч. ложка красной икры
микро-грин люцерны
черный перец

Приготовление