Домашние сосиски с домашним кетчупом


Вряд ли найдется человек, абсолютно равнодушный к сосискам с кетчупом! Но чтобы у вас не возникало вопросов по качеству такого блюда и соуса, предлагаем приготовить вам все самостоятельно домашние сосиски и такой же домашний кетчуп! Мы уверены, такое блюдо понравится как детям, так и взрослым!

Ингредиенты


500 г куриного фарша
50-100 мл сливок
1 ч. ложка горчицы
1 яйцо
Соль
Перец по вкусу
Кетчуп:
2 крупных помидора
Щепотка молотой корицы
Сахар

Приготовление


Шаг 1

В куриный фарш добавьте яйцо, горчицу и сливки. посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 2

Выложите на разделочную доску лист пищевой пленки. Выложите фарш и разровняйте, придав форму сосиски. Плотно заверните и перевяжите, чтобы у вас получилось несколько сосисок. Отварите в слегка кипящей воде в течение 7-10 минут.

Шаг 3

Приготовьте фреш из помидоров. перелейте сок в сотейник, добавьте сахар и молотую корицу. Уварите на среднем огне, чтобы количество соуса уменьшилось вдвое.

Шаг 4

Подавайте сосиски с кетчупом и свежим багетом.



Чили кон Карне

Чили кон Карне

Даша Малахова

👁 18
Тыквенная запеканка

Тыквенная запеканка

Даша Малахова

👁 5
Пирог с луком

Пирог с луком

Роллтон

👁 9
Хот-доги на гриле

Хот-доги на гриле

Даша Малахова

👁 2