Творожная запеканка с ванилью


Любое творожное блюдо, даже такое простое как запеканка, станет волшебным десертом, если добавить в него настоящую ваниль!

Ингредиенты


300 г творога
100 г сахара
1 ст. ложка сливочного мсла
1 яйцо
2 ст. ложки муки
50 г изюма
1 стручок ванили
100 мл сметаны
Соль
Сахарная пудра
Клубника для украшения

Приготовление


Шаг 1

Творог разотрите с сахаром, добавьте желток, сливочное масло, муку, изюм, сметану и немного соли. Взбейте миксером.

Шаг 2

Разрежьте стручок ванили и достаньте семена. Добавьте их к творогу.

Шаг 3

Взбейте желток с щепоткой соли в крепкую пену. Добавьте в творожную массу и еще раз взбейте миксером в течение нескольких секунд.

Шаг 4

Переложите массу в чашу мультиварки и готовьте в течение 40 минут, выставив режим «Выпечка». Если готовите запеканку в духовке переложите массу в форму и запекайте в течение 40-45 минут при температуре 170 С.

Шаг 5

Готовую запеканку посыпьте сахарной пудрой и украсьте клубникой и стручком ванили.


Гречневая запеканка с фаршем и грибами

Гречневая запеканка с фаршем и грибами

Готовим Вместе

30 мин 👁 196
Творожный мусс с гранолой

Творожный мусс с гранолой

Готовим Вместе

1 ч 👁 98
Творожные галушки с вишней

Творожные галушки с вишней

Готовим Вместе

15 мин 👁 104
Груши в запеканке

Груши в запеканке

Даша Малахова

👁 22