Варенье из баклажана


Варенье из баклажана
Автор:

Баклажаны запекают, тушат, жарят и фаршируют. Ну а мы предлагаем вам сегодня сварить из баклажанов... варенье! А будет оно с орехами, корицей и гвоздикой!

Ингредиенты


4 баклажана
500 г сахара
1 палочка корицы
Бутончики гвоздики
1/4 лимона
Горсть грецких орехов
1 стакан воды

Приготовление


Шаг 1

Срежьте хвостики у баклажанов и очистите от кожуры. Нарежьте кружками.

Шаг 2

Грецике орехи очистите от шкурок. Для этого проварите их в течение нескольких минут. Шкурка станет мягкой и ее легко можно будет снять.

Шаг 3

Выложите в чашу хлебопечки баклажаны, орехи, несколько бутончиков гвоздики, палочку корицы и выдавите сок лимона.

Шаг 4

Добавьте воду и готовьте в хлебопечке, установив программу "Джем".

Шаг 5

Готовое варенье переложите в стерилизованную банку.



Классическое крем-брюле

Классическое крем-брюле

Даша Малахова

👁 18
Кобб салат

Кобб салат

Даша Малахова

👁 15