Варенье из баклажана


Баклажаны запекают, тушат, жарят и фаршируют. Ну а мы предлагаем вам сегодня сварить из баклажанов... варенье! А будет оно с орехами, корицей и гвоздикой!

Ингредиенты


4 баклажана
500 г сахара
1 палочка корицы
Бутончики гвоздики
1/4 лимона
Горсть грецких орехов
1 стакан воды

Приготовление


Шаг 1

Срежьте хвостики у баклажанов и очистите от кожуры. Нарежьте кружками.

Шаг 2

Грецике орехи очистите от шкурок. Для этого проварите их в течение нескольких минут. Шкурка станет мягкой и ее легко можно будет снять.

Шаг 3

Выложите в чашу хлебопечки баклажаны, орехи, несколько бутончиков гвоздики, палочку корицы и выдавите сок лимона.

Шаг 4

Добавьте воду и готовьте в хлебопечке, установив программу «Джем».

Шаг 5

Готовое варенье переложите в стерилизованную банку.


Баклажан с ветчиной и сыром

Баклажан с ветчиной и сыром

Готовим вместе

👁 36
Баклажан с курицей и овощами

Баклажан с курицей и овощами

Готовим вместе

👁 22
Баклажаны по-китайски

Баклажаны по-китайски

Готовим вместе

👁 10
Запеченные баклажаны

Запеченные баклажаны

Готовим вместе

👁 21
Тыквенное варенье

Тыквенное варенье

Даша Малахова

👁 23
Быстрый чизкейк с малиновым вареньем

Быстрый чизкейк с малиновым вареньем

Даша Малахова

30 мин 👁 1953