Дети очень любят котлеты! Особенно за их форму и нежный вкус. Приготовить их можно из любого фарша, запечь, поджарить или отварить на пару! Мы же сегодня готовим нежные котлетки из курицы, творога и укропа, а запекать их будем в духовке вместе с беконом!
| 2 куриных филе |
| 1 луковица |
| 2-3 ст. ложки творога |
| 1 яйцо |
| 2 ломтика батона |
| Сливки |
| 1 ч. ложка горчицы |
| 1 зубчик чеснока |
| Укроп |
| Бекон |
| Соль |
| Перец |
Шаг 1
Куриное филе пропустите через мясорубку вместе с луковицей. Добавьте творог и ломтики батона, пропитав их сливками.
Шаг 2
Вбейте в фарш яйцо, добавьте горчицу, мелко нарезанный укроп, пропущенный через пресс чеснок, посолите, поперчите и перемешайте.
Шаг 3
Сформируйте небольшие котлетки, оьберните каждую в полоску бекона и выложите в форму. Выпекайте в духовке в течение 25-30 минут при температуре 170 С.
Даша Малахова
Даша Малахова