Дитячі курячі котлетки з беконом і сиром
Автор:
Даша Малахова
Діти дуже люблять котлети! Особливо за їхню форму та ніжний смак. Приготувати їх можна з будь-якого фаршу, запекти, підсмажити або відварити на пару! Ми ж сьогодні готуємо ніжні котлетки з курки, домашнього сиру та кропу, а запікати їх будемо в духовці разом із беконом!
Інгредієнти
| 2 курячих філе |
| 1 цибулина |
| 2-3 ст. ложки сиру |
| 1 яйце |
| 2 скибочки батона |
| Вершки |
| 1 ч. ложка гірчиці |
| 1 зубчик часнику |
| Кріп |
| Бекон |
| Сіль |
| Перець |
Приготування
Крок 1
Куряче філе пропустіть через м'ясорубку разом із цибулиною. Додайте сир і скибочки батона, просочивши їх вершками.
Крок 2
Вбийте у фарш яйце, додайте гірчицю, дрібно нарізаний кріп, пропущений через прес часник, посоліть, поперчіть і перемішайте.
Крок 3
Сформуйте невеликі котлетки, обмотайте кожну в смужку бекону і викладіть у форму. Випікайте в духовці протягом 25-30 хвилин за температури 170 С.
