Томатный суп с курицей и кускусом


Выход: 3 л
Порций: 8
Время приготовления: 45 мин

Пряный густой и сытный томатный суп с курицей и кускусом

Ингредиенты


куриные бедра 0,5 кг
ошкуренные помидоры 300 г
томатная паста 30 г
аджика 30 г
кускус 60 г
кипяток 2 л
репчатый лук 120 г
чеснок 3 зубчика
растительное масло 30 мл
петрушка 15 г
ПО ВКУСУ:
соль
сахар
черный перец
паприка
зира

Приготовление


Шаг 1

Нарежьте мясо крупными кусками, обжарьте на масле и переложите в кастрюлю.

Шаг 2

Затем обжарьте измельченный чеснок с луком. Добавьте томатную пасту, аджику, зиру, паприку и черный перец. Жарьте одну минуту и соедините с мясом.

Шаг 3

Добавьте соль, сахар, влейте кипяток, положите нарезанные дольками помидоры и варите суп 20 минут.

Шаг 4

Затем всыпьте кускус и дайте супу настояться 10 минут.

Шаг 5

Подавайте с измельченной зеленью. Приятного аппетита!


Чешский пивной суп

Чешский пивной суп

Готовим Вместе

30 мин 👁 14
Скандинавский пивной суп «Елеброд»

Скандинавский пивной суп «Елеброд»

Готовим Вместе

30 мин 👁 8
Суп с рыбными фрикадельками

Суп с рыбными фрикадельками

Готовим Вместе

30 мин 👁 30
Крем-суп из брокколи и шпината

Крем-суп из брокколи и шпината

Готовим Вместе

30 мин 👁 29
Картофельный крем-суп

Картофельный крем-суп

Готовим Вместе

30 мин 👁 37
Суп Аквакотта

Суп Аквакотта

Готовим Вместе

45 мин 👁 26