Бургеры со скумбрией - балык экмек


Порций: 2
Время приготовления: 20 мин

Турецкий бургер со скумбрией под названием балык экмек

Ингредиенты


пшеничные булочки 2 шт
филе скумбрии (на шкуре) 2 шт
красный лук 40 г
помидоры 100 г
листья салата 20 г
лимон 1/2 шт
оливковое масло 20 мл
соль 1/2 ч. л.
черный перец 1/2 ч. л.
тимьян 1/2 ч. л.
сушеный чеснок 1/2 ч. л.
сушеный базилик 1/2 ч. л.
орегано 1/2 ч. л.
красный перец по вкусу

Приготовление


Шаг 1

Приправьте рыбу солью и специями, смажьте маслом и жарьте до готовности.

Шаг 2

Разрежьте булочки пополам, смажьте маслом и подрумяньте.

Шаг 3

На нижние половинки булочек положите по рыбному филе, приправьте лимонным соком, добавьте кольца лука и помидора, листья салата и накройте верхними половинками. Приятного аппетита!


Филе скумбрии с пряным баклажаном

Филе скумбрии с пряным баклажаном

Готовим Вместе

1 ч 👁 37
Бейгл-бургеры по рецепту Доманского

Бейгл-бургеры по рецепту Доманского

Готовим Вместе

30 мин 👁 16
Бургеры по-Дромовски

Бургеры по-Дромовски

Готовим Вместе

30 мин 👁 17
Эскабече из скумбрии

Эскабече из скумбрии

Готовим Вместе

15 мин 👁 357
Мини гамбургеры

Мини гамбургеры

Даша Малахова

👁 22
Чизбургер

Чизбургер

Даша Малахова

👁 45
Птица-бургер

Птица-бургер

Марк Стаценко

👁 30
Бургер The Village

Бургер The Village

Петр Рабчевский

👁 71