Бургеры со скумбрией - балык экмек


Бургеры со скумбрией - балык экмек
Порций: 2
Время приготовления: 20 мин

Турецкий бургер со скумбрией под названием балык экмек

Ингредиенты


пшеничные булочки 2 шт
филе скумбрии (на шкуре) 2 шт
красный лук 40 г
помидоры 100 г
листья салата 20 г
лимон 1/2 шт
оливковое масло 20 мл
соль 1/2 ч. л.
черный перец 1/2 ч. л.
тимьян 1/2 ч. л.
сушеный чеснок 1/2 ч. л.
сушеный базилик 1/2 ч. л.
орегано 1/2 ч. л.
красный перец по вкусу

Приготовление


Шаг 1

Приправьте рыбу солью и специями, смажьте маслом и жарьте до готовности.

Шаг 2

Разрежьте булочки пополам, смажьте маслом и подрумяньте.

Шаг 3

На нижние половинки булочек положите по рыбному филе, приправьте лимонным соком, добавьте кольца лука и помидора, листья салата и накройте верхними половинками. Приятного аппетита!


Мини гамбургеры

Мини гамбургеры

Даша Малахова

Чизбургер

Чизбургер

Даша Малахова

Птица-бургер

Птица-бургер

Марк Стаценко

Бургер The Village

Бургер The Village

Петр Рабчевский