Сэндвич Титаник
Автор:
ГВ
Выход: 10 шт
Порций: 5
Время приготовления: 30 мин
Масштабный сэндвич с курицей и свиной грудинкой для большой компании — «Титаник»!
Ингредиенты
| пшеничные тосты 10 шт |
| майонез 100 г |
| легкая горчица 30 г |
| куриное филе 500 г |
| копченая свиная грудинка 150 г |
| растительное масло 30 мл |
| маринованные огурцы 150 г |
| твердый сыр 250 г |
| светлое пиво 250 мл |
| ПО ВКУСУ: |
| соль |
| черный перец |
| приправа для курицы |
| сушеный чеснок |
| паприка |
| мускатный орех |
Приготовление
Шаг 1
Куриное филе посолите, поперчите, посыпьте приправой для курицы. Обжарьте на растительном масле вместе с ломтиками свиной грудинки.
Шаг 2
Натрите сыр в форму для запекания. Добавьте к нему паприку, мускатный орех, сушеный чеснок и пиво. Перемешайте.
Шаг 3
С тостов срежьте корочки. Половину из них смажьте смесью майонеза с горчицей. Выложите на них куриное филе, свиную грудинку и нарезанные маринованные огурцы.
Шаг 4
Накройте оставшимися тостами. Разрежьте каждый сэндвич по диагонали пополам и выложите в форму с сыром в шахматном порядке.
Шаг 5
Запекайте 10 минут при температуре 200 градусов. Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!
