Масштабный сэндвич для большой компании — «Титаник»!
10 пшеничных тостов |
100 г майонеза |
30 г легкой горчицы |
500 г куриного филе |
150 г копченой свиной грудинки |
30 мл растительного масла |
150 г маринованных огурцов |
250 г твердого сыра |
250 мл светлого пива |
ПО ВКУСУ: |
соль |
черный перец |
приправа для курицы |
сушеный чеснок |
паприка |
мускатный орех |
Шаг 1
Куриное филе посолите, поперчите, посыпьте приправой для курицы. Обжарьте на растительном масле вместе с ломтиками свиной грудинки. Натрите сыр в форму для запекания. Добавьте к нему паприку, мускатный орех, сушеный чеснок и пиво. Перемешайте.
Шаг 2
С тостов срежьте корочки. Половину из них смажьте смесью майонеза с горчицей. Выложите на них куриное филе, свиную грудинку и нарезанные маринованные огурцы. Накройте оставшимися тостами. Разрежьте каждый сэндвич по диагонали пополам и выложите в форму с сыром в шахматном порядке.Запекайте 10 минут при температуре 200 градусов. Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!