Шоколадный пирог со сливой и корицей


Порций: 4
Время приготовления: 1 ч

Ароматный, пряный, как воздух в осеннем саду, шоколадный пирог со сливой и корицей.

Ингредиенты


800 г желтой сливы
5 яиц
200 г сахара
100 г сливочного масла
200 г пшеничной муки
60 г какао
20 г ванильного сахара
10 г разрыхлителя
4 г корицы
2 г соли

Приготовление


Шаг 1

Очистите сливы от косточек, разрежьте на 2-4 части. Посыпьте корицей и перемешайте.

Шаг 2

Просейте какао, муку и разрыхлитель, добавьте соль.

Шаг 3

Отдельно соедините сахар, ванильный сахар, сливочное масло и яйца. Взбейте массу миксером до пены.

Шаг 4

Соедините с сыпучими ингредиентами и вымешайте лопаткой до однородности.

Шаг 5

Застелите форму пергаментом, положите в нее сливы и равномерно распределите.

Шаг 6

Залейте тестом, разровняйте поверхность лопаткой. Выпекайте пирог 50 минут при температуре 165°. Приятного аппетита!


Яичный пирог

Яичный пирог

Готовим Вместе

45 мин 👁 27
Миндальный пирог Сантьяго

Миндальный пирог Сантьяго

Готовим Вместе

40 мин 👁 100
Галактобуреко (молочный пирог)

Галактобуреко (молочный пирог)

Готовим Вместе

1 ч 👁 10