Филе сома на гриле


Порций: 2
Время приготовления: 30 мин

Филе сома в маринаде из лимона, фенхеля и кунжутного масла с помидорным салатом

Ингредиенты


филе сома 600 г
лимонный сок 25 мл
кунжутное масло 30 мл
оливковое масло 20 мл
помидоры 2 шт
листья базилика 15 г
ПО ВКУСУ:
соль
черный перец
белый перец
сушеный молотый сельдерей
чеснок
фенхель

Приготовление


Шаг 1

Приготовьте маринад. Смешайте в миске кунжутное масло, соль, сок лимона и специи.

Шаг 2

Нарежьте филе небольшими кусочками, замаринуйте на 20 минут. Затем пожарьте на гриле до готовности.

Шаг 3

Нарежьте помидоры, посолите, поперчите, сбрызните оливковым маслом, добавьте базилик.

Шаг 4

Подавайте с рыбой. Приятного аппетита.


Филе рыбы в томатном соусе

Филе рыбы в томатном соусе

Готовим Вместе

20 мин 👁 60
Филе рыбы в медово-апельсиновом соусе

Филе рыбы в медово-апельсиновом соусе

Готовим Вместе

30 мин 👁 278