Шоколадный пирог со сливой и корицей
Порцій: 4
Час приготування: 1 г
Ароматный, пряный, как воздух в осеннем саду, шоколадный пирог со сливой и корицей.
Інгредієнти
| 800 г желтой сливы |
| 5 яиц |
| 200 г сахара |
| 100 г сливочного масла |
| 200 г пшеничной муки |
| 60 г какао |
| 20 г ванильного сахара |
| 10 г разрыхлителя |
| 4 г корицы |
| 2 г соли |
Приготування
Крок 1
Очистите сливы от косточек, разрежьте на 2-4 части. Посыпьте корицей и перемешайте.
Крок 2
Просейте какао, муку и разрыхлитель, добавьте соль.
Крок 3
Отдельно соедините сахар, ванильный сахар, сливочное масло и яйца. Взбейте массу миксером до пены.
Крок 4
Соедините с сыпучими ингредиентами и вымешайте лопаткой до однородности.
Крок 5
Застелите форму пергаментом, положите в нее сливы и равномерно распределите.
Крок 6
Залейте тестом, разровняйте поверхность лопаткой. Выпекайте пирог 50 минут при температуре 165°. Приятного аппетита!
