Форшмак


Ингредиенты


300 г филе малосольной сельди
120 г зеленого яблока
60 г репчатого лука
50 г мякиша белого хлеба
50 мл молока
70 г размягченного сливочного масла
20 мл яблочного уксуса
соль
черный перец

Приготовление


Шаг 1

Хлебный мякиш замочите в молоке.

Шаг 2

Измельчите филе сельди.

Шаг 3

Очищенное яблоко и лук нарежьте кубиком и соедините в блендере со сливочным маслом, уксусом, отжатым от молока хлебным мякишем и перебейте до однородности.

Шаг 4

Полученную смесь соедините с сельдью, солью и перцем. Герметично упакуйте и поставьте в холодильник на 2 часа.

Шаг 5

Подавайте форшмак к столу охлажденным. Приятного аппетита.



Овощной фреш с сельдью

Овощной фреш с сельдью

Даша Малахова

👁 20
Птица-бургер

Птица-бургер

Марк Стаценко

👁 9
Завтрак в постель

Завтрак в постель

Даша Малахова

👁 29