Такую закуску можно заказать в баре и заплатить немаленькую сумму. А можно приготовить дома, всего за 15-20 минут. И потратить значительно меньше! Ну а дальше выбирайте сами: можно к пиву, а можно и просто так. Главное, что вкусно и легко готовить.
1 упаковка готового слоеного теста |
2-3 охолтничьи колбаски |
1 плавленый сырок |
50 мл сливок |
Черный кунжут |
Морская соль |
тмин |
Яичный желток для смазывания |
Шаг 1
Нагрейте в сковороде сливки и добавьте тертый плавленый сырок. Посолите и готовьте на среднем огне, чтобы сыр растворился в сливках.
Шаг 2
Колбаски нарежьте и добавьте в сливочно-сырный соус.
Шаг 3
Слоеное тесто разрежьте на прямоугольники. Выложите в середину начинку и защипните края. Смажьте яичным желтком, посыпьте кунжутом, крупной солью и тмином. Выпекайте в духовке в течение 10 минут при температуре 170 С.