Горячая закуска из шампиньонов pizza style


Выход: 12 шт
Порций: 4
Время приготовления: 30 мин

Кулинарная аллюзия на популярнейшее блюдо мира – горячую закуску из шампиньонов Pizza Style

Ингредиенты


шампиньоны (крупные) 12 шт
помидоры пелати 150 г
салями 80 г
моцарелла 120 г
чеснок 1 зубчик
растительное масло 20 мл
ПО ВКУСУ:
сахар
соль
черный перец
орегано

Приготовление


Шаг 1

Отделите шляпки шампиньонов от ножек. Измельчите ножки и чеснок, обжарьте на растительном масле до румяности. Приправьте перцем и солью.

Шаг 2

Помидоры соедините с сахаром, орегано и солью, перебейте блендером.

Шаг 3

Смажьте емкость для запекания растительным маслом, выложите в нее шляпки шампиньонов, наполните их томатным соусом, жаренными грибами с чесноком, ломтиками салями и натертым сыром. Запекайте 16-18 минут при 190 ℃. Приятного аппетита.


Крем-суп из шампиньонов

Крем-суп из шампиньонов

Готовим Вместе

30 мин 👁 75
Закуска из творога с икрой мойвы

Закуска из творога с икрой мойвы

Готовим Вместе

15 мин 👁 23
Горячая закуска с ветчиной и сыром

Горячая закуска с ветчиной и сыром

Готовим Вместе

20 мин 👁 14
Грузинская закуска Кучмачи

Грузинская закуска Кучмачи

Готовим Вместе

30 мин 👁 262
Холодная закуска «Дьявольские яйца»

Холодная закуска «Дьявольские яйца»

Готовим Вместе

15 мин 👁 276
Горячий яблочный напиток

Горячий яблочный напиток

Даша Малахова

👁 24