Gorąca przystawka grzybowa w stylu pizzy
Autor:
Gotujemy Razem
Wynik: 12 шт
Porcji: 4
Czas przygotowania: 30 min
Kulinarna aluzja do najpopularniejszego dania na świecie - gorącej przystawki grzybowej Pizza Style
Składniki
| pieczarki (duże) 12 szt. |
| pomidory pelati 150 g |
| salami - 80 g |
| mozzarella - 120 g |
| czosnek - 1 ząbek |
| olej roślinny 20 ml |
| DO SMAKU: |
| cukier |
| sól |
| czarny pieprz |
| oregano |
Przygotowanie
Krok 1
Oddzielić kapelusze grzybów od nóżek. Posiekaj kapelusze i czosnek i smaż na oleju roślinnym do uzyskania brązowego koloru. Doprawić pieprzem i solą.
Krok 2
Połączyć pomidory z cukrem, oregano i solą i zmiksować blenderem.
Krok 3
Naczynie do zapiekania wysmarować olejem roślinnym, ułożyć w nim kapelusze grzybów, wypełnić sosem pomidorowym, pieczonymi grzybami z czosnkiem, plasterkami salami i startym serem. Piec przez 16-18 minut w temperaturze 190℃. Smacznego.
